Akce Novinka Tip Efekt lupa
 

Indonesia Sumatra Kerinci

Neohodnoceno
 

 100% arabica z ostrova Sumatra, oblast Kerinci, nadm. výška 1400-1700 m.n.m., zpracovaná metodou honey, kvalita zrna Sum Gr.1, odrůda Andung Sari, Sigarar Utang, chuťový profil: sušená meruňka, švestka. Vhodná na přípravu espressa a filtru.

Cupping skóre: 85,5

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
hmotnost
hrubost mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
225 Kč 225 Kč 225 Kč 225 Kč 435 Kč 435 Kč 435 Kč 435 Kč 860 Kč 860 Kč 860 Kč 860 Kč od 225 Kč
195,65 Kč 195,65 Kč 195,65 Kč 195,65 Kč 378,26 Kč 378,26 Kč 378,26 Kč 378,26 Kč 747,83 Kč 747,83 Kč 747,83 Kč 747,83 Kč od 195,65 Kč bez DPH
   
Kód produktu 209/250 209/251 209/252 209/253 209/500 209/501 209/502 209/503 209/100 209/504 209/505 209/506 Zvolte variantu
Kategorie Indonesia Sumatra
 

Při zpracování metodou Honey se káva rozvlákňuje bez použití vody a poté se přesune přímo do sucha na vyvýšených postelích. Postele jsou umístěny v kupolích, aby byla káva chráněna před deštěm nebo ostrým slunečním světlem. Pergamen zde bude schnout asi 20 dní, nebo dokud nedosáhne přibližně 12% obsahu vlhkosti. Po usušení je káva vyloupána a ručně tříděna. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: