Popis
Etiopie Suke Quto je výběrová káva (tzv. speciality coffee) z etiopského regionu Guji, konkrétně z farmy Suke Quto. Zpracována je obvykle metodou "natural", což znamená, že bobule kávy se suší s dužinou na slunci před odstraněním skořápky. Tato káva je známá svými ovocnými chutěmi, často se zmiňuje broskev, ale i další ovocné tóny, a medový závěr.
Charakteristika:
Původ: Etiopie, region Guji, farma Suke Quto.
Zpracování: Natural (sušení s dužinou na slunci).
Chuťový profil: Ovocné, často broskev, mandarinka, borůvka, ale i jiné ovocné tóny, medový závěr.
Použití: Hodí se pro filtrovou přípravu, ale i moderní espresso.
Unikátnost: Oblast Guji se řadí mezi nejlepší oblasti pro kávu v Etiopii.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
5
J
Jitka
Jitka
Káva naprosto skvělá. Chuť naprosto báječná.