• 1 z 3
 

Brasil Santos Diamond

Neohodnoceno
 

Lahodná jemná káva s tóny mléčné čokolády mandlí alískových oříšků, velice oblíbená u širokého spektra zákazníků. Minimální kyselost, v ústech zanechává příjemnou dochuť. Vhodná na přípravu espressa. Káva je pěstována v nadmořské výšce do 1200 m.n.m., kávová zrna jsou zpracována suchou metodou, kdy kávové třešně jsou sušeny ve slupce. Směs různých odrůd, kvalita zrna 17/18.

Cupping skóre: 82

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
hmotnost
hrubost mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
160 Kč 160 Kč 160 Kč 160 Kč 290 Kč 290 Kč 290 Kč 290 Kč 570 Kč 570 Kč 570 Kč 570 Kč od 160 Kč
139,13 Kč 139,13 Kč 139,13 Kč 139,13 Kč 252,17 Kč 252,17 Kč 252,17 Kč 252,17 Kč 495,65 Kč 495,65 Kč 495,65 Kč 495,65 Kč od 139,13 Kč bez DPH
   
Kód produktu 44/501 44/507 44/504 44/510 44/502 44/508 44/505 44/511 44/503 44/509 44/506 44/512 Zvolte variantu
Kategorie Jižní Amerika
Záruka Minimální trvanlivost 3 měsíce od data pražení
 

Tato spolehlivá brazilská káva pochází z různých farem z oblasti Minais Gerais v Brazílii. 

Směs káv vytváří vyváženou kávu. Výsledkem je profil neutrální a hladké kávy, který poskytne pevný základ pro další příchutě ve směsi. Diamant je NY2, což odpovídá počtu povolených vad v zelených zrnech. Naši partneři používají přísné standardy třídění, které zajišťují, že v době, kdy se fazole dostanou k našim zákazníkům, zůstanou vady jen několik nul. 

Označení NY2 nás ujišťuje, že ve 200 gramovém vzorku nejsou více než 4 viditelná zrna s defekty. Tento malý počet vad by byl u většiny šálků nepostřehnutelný a zajistil by konzistentní a lahodnou chuť. Toto zrno je velikosti 17/18, což je druhá největší možná velikost zrna. Velká, konzistentní zrna jsou mezi 6,75 a 7 milimetry. Tato malá variace mezi fazolemi usnadňuje pražení všech fazolí na stejné úrovni. 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: