Pro tuto kávu je typická jemná a plná chuť s čokoládovou plností, hlubokým kořeněným květinovým aroma s příchutí vinné révy. Tělo je lehčí a krásně sametové, na dochuti citrusové aroma, střední acidita. Pěstováno v nadmořské výšce 2200 mnm. Vhodné na přípravu espressa či filtrované kávy.