Jižní Amerika

Lahodná jemná káva s tóny mléčné čokolády mandlí a lískových oříšků, velice oblíbená u širokého spektra zákazníků. Minimální kyselost, v ústech zanechává příjemnou dochuť. Vhodná na přípravu espressa. Káva je pěstována v nadmořské výšce do 1200 m.n.m., kávová zrna jsou zpracována suchou metodou, kdy kávové třešně jsou sušeny ve slupce. Směs různých odrůd, kvalita zrna 17/18.

Cupping skóre: 82

Sametově jemná káva se středním tělem, výrazná ovocná až květinová vůně, acidita jemná, na chuti šťavnatá po černém rybízu a lískových oříšcích. Velice oblíbená káva pro svoji vůni a nezaměnitelnou  chuť. Vhodná jak na filtr, tak na espresso i french press. Káva je pěstována šetrně k přírodě a má certifikát organic.

100% arabica, metoda zpracování : praná (washed), kvalitní velké zrno 17/18, nadm. výška: 1400-2000 m.n.m..

Výběrová káva zpracovaná metodou aerobní fermentace. Chuťový profil : žluté ovoce, ananas, med, mléčná čokoláda.

Nadmořská výška 1250 m.n.m.. Odrůda Yellow Catuai. 

Cupping score: 86